Kuidas kaunistada restorani
Söögi kvaliteet ja restoranis pakutav teenus peaksid alati olema restoranide toimimise kõige olulisemad tegurid, kuid suur põhjus, miks paljud restoranid on külastatud, on klientidele söömise kogemus. Hästi sisustatud restoran, mis räägib köögi tüübist ja õige atmosfäärist, võib muuta, et määrata, kas klient läheb samasse restorani tagasi. Sõltumata teie eelarvest või disainivajadusest peaks teie restorani kaunistamine olema suur probleem.
1
Arenda oma restorani kujundamise teemat, mis põhineb teie köögil. Kui teie köök on Mehhiko, siis soovite ilmselt Mehhiko disaini elemente, nagu soojad ja küllastunud värvid, maalähedane puit ja mosaiik. Mängib ka teie restorani stiili . Näiteks võib teie restoran esitleda pereliikmete tabelite või intiimsete tabelite tabeleid sõltuvalt sellest, kas soovite mitteametlikku või eksklusiivsemat keskkonda.
2
Värvige seinad teemaga seotud elementidega, et lisada huvi restorani erinevate osade vastu . Värvikiht võib ruumi visuaalselt parandada. Koos valitud dekoratiivsete aktsendidega, nagu aknahooldus, põranda stiil ja valgustus, saate valida, millist värvi teie restoran kujundab.
3
Esitage oma restoranis sobiva mööbliga oma restorani formaalsuse tase ja stiil. Näiteks, kui teie restoran on juhuslik, on standardsed vinüülkabiinid ja puidust lauad. Kui teie restoran on formaalsem, vali paremad lauad ja toolid. Neid saab ka katta laudlinaga, mis lisavad ruumi värvi.
4
Kasutage valgustusseadmeid ruumi keskkonna loomiseks. Koos lae valgustusega kõikjal, laualambid, laudade ja isegi küünla keskused võivad olla tõhusad valgustuse võimalused, mis tekitavad ruumis kohalolekut.
5
Vaadake tabeli stiili osana oma üldisest esteetikast . Lõppude lõpuks on see, mida potentsiaalsed kliendid näevad enamikus neist, kes oma toitu naudivad. Tabelite aktsenteerimiseks on palju viise, nagu värvimine, laudlinad, plaadid ja reljeefse kujuga klaasist topid.
6
Hang seintele huvi lisamine. Tüüpiliseks tunnuseks on köögile meeldivad pildid. Näiteks võib Itaalia restoran tutvustada Veneetsia gondlite stseene või kuulsat Rooma kunsti.
Nõuanded- Olge ootamatu ja uuenduslik oma restorani kujundusega. Mõtle, mis muudab teie menüü teistest ainulaadseks ja erinevaks, ning kaaluge seejärel, kuidas seda restorani kujunduses väljendada.
- Ärge küllastage elutoas olevaid tabeleid. Toidu esitlemine isuärataval viisil peaks olema peamine mure.
