Kuidas parandada lehmapiima kvaliteeti

Aastate jooksul oleme näinud, kuidas lehmade piimatoodang on arenenud. Looma toitmine on optimeeritud, lüpsisüsteemid paranevad iga päevaga ning veiste tiinuse periood on optimeeritud veterinaaridele osutatavate vereanalüüsi meetodite abil. Siin soovime üksikasjalikult kirjeldada, kuidas parandada piima kvaliteeti, kui teil on selle kohta küsimusi, soovitan teil seda jagada allpool olevas kommentaaride osas.

Järgmised sammud:

1

Kui piimatootmisprotsess on paranenud, on järgmine küsimus, kuidas parandada piima kvaliteeti . Mõned parameetrid, mida võetakse arvesse, et määrata, kas piim on hea kvaliteediga või mitte:

Suhteline tihedus: 1, 029 kuni 1, 033 g / ml
Matera rasva: minimaalne protsent: 3, 3%
Rasvata tahke aine: minimaalne protsent: 8, 4%
Singles kokku: minimaalne protsent 11, 7%
Happesus: 14 kuni 17ºh (Thorneri klassid)

2

See aitab meil säilitada piima kvaliteeti, et säilitada piima happesus optimaalsel tasemel, on soovitatav kohe pärast lüpsmist jahutada temperatuurini, mis ei ületa 6 ° C. Sel viisil bakteri koormus ei suurene liiga palju ja säilitame happetasemed vahemikus 15 kuni 17 ° T.

3

Lehmade söötmine mõjutab otseselt piima tihedust. Kui saavutame, et loomad neelavad suurt osa kuivainest, suurendab see oluliselt nende piima tihedust.

4

Piima rasvasisaldus sõltub suurel määral lehma energiatarbimisest. Mida suurem see on ja mida rohkem see liigub, seda suurem on energiakulu keha liigutamiseks ja keha soojuse säilitamiseks, mille tulemuseks on piima suurema rasva kogus. Nende kahjude kompenseerimiseks võime lisada üle-toiduaine lehmade šokolaadi hülgamise toitumisse, suurendades seega looma poolt neelatud rasva kogust.

5

Lõpetuseks peame meeles pidama, et lehma kvaliteet on teine tegur, mida tuleb piima kvaliteedi parandamisel arvesse võtta. Sel põhjusel on väga oluline, et lehm oleks lüpsil täiesti rahulik ja veenduge, et nad jääksid protsessi ajal rahulikuks. Selle eesmärgi saavutamiseks on hea meede, et lüpsmise ajal ja enne seda annavad lehmad tõelise stiimuli, justkui oleks see loomulik.

6

Võttes arvesse kõiki neid tegureid ja veiste tiinuse efektiivsust, saame nendest loomadest hea kvaliteediga ja rikkaliku piima . Lisainformatsiooni saamiseks selgitame järgmises artiklis, kuidas parandada piimalehma tootmist.

Nõuanded